Wednesday 4 January 2012

Spicy Chicken Fillet Sandwich

Bahan :
  • 6-8 cangkir minyak sayur
  • 1 / 3 cangkir saus Lada Frank Asli Red Hot
  • 2 / 3 gelas air
  • 1 cangkir tepung terigu
  • 2 1 / 2 sendok teh garam
  • 4 sendok teh merica cayenne
  • 1 sdt bubuk lada hitam kasar
  • 1 sendok teh bubuk bawang
  • 1 / 2 sendok teh paprika
  • 1 / 8 sendok teh bawang putih bubuk
  • Dada ayam fillet 4
  • 4 roti hamburger biasa
  • 8 sendok teh mayones
  • 4 daun selada
  • 4 tomat iris

Cara Membuat :

1. Panaskan 6-8 cangkir minyak dalam penggorengan sampai 350 derajat.
3. Campurkan saus lada dan air dalam mangkuk kecil.
4. Campurkan tepung, garam, cabe rawit, lada hitam, bubuk bawang merah,paprika dan bawang putih
bubuk dalam mangkuk dangkal lainnya.
5. Setiap pon dari potongan-potongan ayam dengan palu sampai sekitar 3/8-inch tebalnya. Potong masing-masing payudara
fillet jika diperlukan untuk membantu muat pada roti.
6. Bekerja dengan satu fillet pada suatu waktu, setiap bagian mantel dengan tepung, kemudian mengeruk dalam diencerkan
merica saus. Lambang ayam sekali lagi dalam campuran tepung dan sisihkan sampai sisa
ayam dilapisi tepung roti.

No comments:

Post a Comment

Labels