bahan :
- 1 buah jagung manis, dihaluskan
- 2 buah jagung manis, disisir halus
- 1 buah paha ayam atas bawah
- 500 ml air
- 1/4 ikat bayam, disiangi
- 2 tangkai kemangi, dipetiki
bumbu halus:
- 2 siung bawang putih
- 3/4 sendok teh garam
Cara Membuat :
- Rebus ayam dan air sampai matang. Angkat ayam. Potong – potong kotak. Sisihkan air kaldunya.
- Rebus jagung manis, bumbu halus, dan air kaldu ayam sambil diaduk sampai matang. Tambahkan ayam. Masak sampai kental.
- Masukkan bayam dan daun kemangi. Aduk rata.
Untuk 2 porsi
No comments:
Post a Comment