Bahan :
- 750 gr nasi putih
- 300 gr daging sapi, potong dadu
- 3 batang/papan petai, tiap biji petai dibelah 2
- 8 bawang merah, dihaluskan
- 4 siung bawang putih, dihaluskan
- 3 cabai merah, buang bijinya, dihaluskan
- 4 sdm minyak goreng garam dan merica secukupnya
Cara Membuat !
- Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai merah halus sampai berbau sedap.
- Masukkan daging sapi, aduk-aduk sampai matang.
- Masukkan petai, aduk-aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan nasi, garam dan merica, aduk hingga rata dan matang.
- Hidangkan bersama garnish sesuai selera.
No comments:
Post a Comment