Bahan:
* 100 g tepung kanji
* 1 sdm tepung terigu
* 120 ml air
* 1/2 sdt merica bubuk
* 1 sdt garam
* 1 sdt bawang putih bubuk
* 1 batang daun bawang, iris halus
* minyak goreng
Isi :
* 100 gr oncom tumbuk ditumis beserta 3 biji cabe merah, 2 siung bawang merah, garam dan penyedap.
Cara membuat:
* 100 g tepung kanji
* 1 sdm tepung terigu
* 120 ml air
* 1/2 sdt merica bubuk
* 1 sdt garam
* 1 sdt bawang putih bubuk
* 1 batang daun bawang, iris halus
* minyak goreng
Isi :
* 100 gr oncom tumbuk ditumis beserta 3 biji cabe merah, 2 siung bawang merah, garam dan penyedap.
Cara membuat:
- Aduk tepung dengan air, merica, dan garam hingga rata. Lalu masukan sisa bahan.
- Ambil adonan sesendok buat bulat ceper, isi dengan sambal oncom lalu goreng hingga kuning dan kering. Angkat dan tiriskan.
- sajikan hangat dengan saos sambal botol atau cabai rawit. Untuk 10 buah.
- materi referensi:
No comments:
Post a Comment