Bahan:
- 500 ml susu segar full cream
- 80 g jahe
- 4 cm kayu manis
- 2 butir cengkih
- 2 butir kapulaga
- 100 g gula pasir
- 1 sdm gula palem
Pelengkap:
1 sdm manisan jahe, iris halus
Cara membuat:
- Bakar jahe, kemudian memarkan.
- Rebus susu dengan jahe dan semua bahan hingga mendidih. Biarkan mendidih sekitar 5 menit.
- Saring susu jahe, tuangkan ke dalam 2 gelas / cangkir.
- Taburi dengan manisan jahe.
Untuk 2 orang.
No comments:
Post a Comment