Privacy Policy

Privacy Policy for http://wirausahainfo.blogspot.com/
If you require any more information or have any questions about our privacy policy, please feel free to contact us by email at ari_s44@yahoo.com.
At http://wirausahainfo.blogspot.com/, the privacy of our visitors is of extreme importance to us. This privacy policy document outlines the types of personal information is received and collected by http://wirausahainfo.blogspot.com/ and how it is used.
Log Files
Like many other Web sites, http://wirausahainfo.blogspot.com/ makes use of log files. The information inside the log files includes internet protocol ( IP ) addresses, type of browser, Internet Service Provider ( ISP ), date/time stamp, referring/exit pages, and number of clicks to analyze trends, administer the site, track users movement around the site, and gather demographic information. IP addresses, and other such information are not linked to any information that is personally identifiable.
Cookies and Web Beacons
http://wirausahainfo.blogspot.com/ does use cookies to store information about visitors preferences, record user-specific information on which pages the user access or visit, customize Web page content based on visitors browser type or other information that the visitor sends via their browser.
DoubleClick DART Cookie
.:: Google, as a third party vendor, uses cookies to serve ads on http://wirausahainfo.blogspot.com/.
.:: Google's use of the DART cookie enables it to serve ads to your users based on their visit to http://wirausahainfo.blogspot.com/ and other sites on the Internet.
.:: Users may opt out of the use of the DART cookie by visiting the Google ad and content network privacy policy at the following URL - http://www.google.com/privacy_ads.html
Some of our advertising partners may use cookies and web beacons on our site. Our advertising partners include .......
Google Adsense

These third-party ad servers or ad networks use technology to the advertisements and links that appear on http://wirausahainfo.blogspot.com/ send directly to your browsers. They automatically receive your IP address when this occurs. Other technologies ( such as cookies, JavaScript, or Web Beacons ) may also be used by the third-party ad networks to measure the effectiveness of their advertisements and / or to personalize the advertising content that you see.
http://wirausahainfo.blogspot.com/ has no access to or control over these cookies that are used by third-party advertisers.
You should consult the respective privacy policies of these third-party ad servers for more detailed information on their practices as well as for instructions about how to opt-out of certain practices. http://wirausahainfo.blogspot.com/'s privacy policy does not apply to, and we cannot control the activities of, such other advertisers or web sites.
If you wish to disable cookies, you may do so through your individual browser options. More detailed information about cookie management with specific web browsers can be found at the browsers' respective websites.

Panduan Tata Cara Budidaya Mentimun

Mentimun merupakan tumbuhan yang biasa dimakan oleh masyarakat secara mentah (lalap). Mentimun alias timun dapat pula dimakan sebagai teman nasi. Buah mentimun ternyata banyak kandungan gizi yang mengandung vitamin A, vitamin B, dan vitamin C.

Budidaya tanaman mentimun di Indonesia masih rendah, banyak cara dan teknik budidaya mentimun agar Indonesia dalam bidang pertanian produksi mentimun melimpah pula. PT Natural Nusantara telah melaksanakan progam peningkatan budidaya mentimun guna kualitas dan peningkatan di masa mendatang.

Blogiztic.net akan mengupas cara budidaya tanaman mentimun yang benar yang terangkum dari berbagai sumber. Rangkuman budidaya tanaman mentimun sebagai berikut.

Iklim yang dimanfaatkan

Adaptasi mentimun pada berbagai iklim cukup tinggi, namun pertumbuhan optimum pada iklim kering. Cukup mendapat sinar matahari, temperatur (21,1-26,7)°C dan tidak banyak hujan. Ketinggian optimum 1.000-1.200 mdpl.

Media tanaman

Tanah gembur, banyak mengandung humus, tata air baik, tanah mudah meresapkan air, pH tanah 6-7.

Pembibitan tanaman

- Siapkan Natural GLIO dan campurkan dengan pupuk kandang matang, diamkan 1 minggu.

- Siapkan tanah halus dan pukan dapat diganti SUPERNASA / POC NASA yang telah dicampur Natural GLIO (tanah : pukan = 7:3) dan masukkan polybag.

- Rendam benih dalam larutan POC NASA dan air hangat (2cc/l) selama 30 menit.

- Peram selama 12 jam. Setiap benih yang berkecambah dipindahkan ke polibag sedalam 0,5-1 cm.

- Polybag dinaungi plastik bening dan bibit disiram dua kali sehari.

- Semprotkan POC NASA (2cc/l air) pada 7 hss.

- Setelah berumur 12 hari atau berdaun 3-4 helai, bibit dipindahkan ke kebun.

Pengolahan Media Tanam

- Bersihkan lahan dari gulma, rumput, pohon yang tidak diperlukan.

- Berikan kalsit/dolomit (pH tanah <6>3.3. Penanaman

- Siram bibit dalam polibag dengan air

- Keluarkan bibit bersama medianya dari polibag.

- Tanamkan bibit di lubang tanam dan padatkan tanah di sekitar batang.

Pemeliharaan Tanaman

- Tanaman yang rusak atau mati dicabut dan segera disulam dengan tanaman yang baik.

- Bersihkan gulma (bisa bersama waktu pemupukan).

- Pasang ajir pada 5 hst ( hari setelah tanam ) untuk merambatkan tanaman.

- Daun yang terlalu lebat dipangkas, dilakukan 3 minggu setelah tanam pada pagi atau sore hari.

- Pengairan dan Penyiraman rutin dilakukan setiap pagi dan sore hari dengan cara di siram atau menggenangi lahan selama 15-30 menit.

- Selanjutnya pengairan hanya dilakukan jika diperlukan dan diintensifkan kembali pada masa pembungaan dan pembuahan.

Ciri dan Umur Panen

Buah mentimun muda lokal untuk sayuran, asinan atau acar umumnya dipetik 2-3 bulan setelah tanam, mentimun hibrida dipanen 42 hari setelah tanam Mentimun Suri dipanen setelah matang.

Cara panen mentimun

Buah dipanen di pagi hari sebelum jam 9.00 dengan cara memotong tangkai buah dengan pisau tajam.

Periode panen mentimun

Mentimun sayur dipanen 5 – 10 hari sekali tergantung dari varitas dan ukuran/umur buah yang dikehendaki.

Sekapur Sirih

Halo teman-teman semua...

Puji syukur selalu tercurahkan kepada Tuhan penguasa jagad raya, yang masih memberikan kesehatan dan kekuatan dalam mengarungi proses kehidupan. Disampaikan ucapan selamat datang dan hormat admin kepada teman-teman semua di wirausahainfo.blogspot.com. Blog yang cukup sederhana ini sekedar menginfokan ide-ide wirausaha dan bisnis, sekaligus akan  sedikit menguraikannya, baik jenis-jenis bisnis dan usaha kecil maupun besar, strategi, pengembangan, motivasi, inspirasi, dan lain-lain.

Salam Peace, hehehee.... minum kopi dulu sebentar, biar dapat inspirasi dan tambah gahul sedikit mas bro.. :-). Begini teman-teman, dari sedikit yang saya tahu: bertolak dari ilmu dan pengetahuan seseorang tentang bagaimana caranya memandang dan menyikapi kehidupan dalam satu Negara tertentu; bahwa kemajuan Negara itu bukan terletak pada politik ataupun kekayaan alam yang dimilikinya, akan tetapi kemajuan suatu Negara itu terletak pada kualitas sumber daya manusianya. Lembaga pendidikan yang berkualitas akan membentuk sumber daya manusia yang berkualitas. Namun tidak semuanya jurusan dari berbagai disiplin ilmu dan pengetahuan yang ada dalam dunia pendidikan bisa menjawab dan menyelesaikan masalah ekonomi seseorang, benar tidak?, buktinya tidak sedikit yang sudah sarjana tapi masih jadi pengangguran, atau walaupun mereka sudah bekerja tapi pekerjaannya tidak sesuai dengan kriteria seorang sarjana, bahkan mungkin dia memang sudah bekerja sesuai dengan pekerjaannya, akan tetapi hasilnya tidak dapat memenuhi kebutuhan hidupnya sehari-hari. Percuma pintar; menguasai banyak ilmu dan pengetahuan kalau berpikirnya kecil, itu sih kata pak MT. Menurut saya juga begitu hihihi... walaupun saya juga alhamdulillah masih belum jelas kedepannya. Tapi yang saya yakini, diperlukan dukungan lain yakni, menjadi seorang entrepreneurship (pendidikan kewirausahaan) sebagai penyeimbang. Teringat nasehat Sir Winston Churhill, walaupun beliau bukan seorang wirausahawan namun ada nasehat yang dapat dirasakan cukup bermanfaat untuk direnungkan "You make a living by what you get, you make a life by what you give" kita dapat meneruskan hidup ini dari apa yang kita dapatkan namun kita membuat kehidupan dari apa yang kita berikan.

Beramai-ramai menggiring manusia untuk masuk ke neraka titik-titik-titik, hahahaa.... itu yang membuat saya tertawa setiap kali teringat kata-katanya. Pak Sutrisno, beliau menyampaikan pesan yang sangat berharga ketika beliau sedang mengajar di kelas, dan pesan itu sangat berharga sekali menurut saya, hanya menurut saya hehehe...  tidak tahu kalau menurut teman-teman saya, seperti ini pesannya; "Modal itu bukanlah Uang..! akan tetapi Modal itu adalah Keberanian". Kemudian saya jabarkan berdasarkan sudut pandang saya sendiri, bahwa yang namanya modal itu adalah: Pertama, Kemauan dan Keberanian. Menjadi kaya itu Mudah jika anda memiliki kemauan dan keberanian yang BESAR..! Adanya kemauan dan keberanian yang besar maka hal itu akan mendatangkan uang dari manapun yang penting uang itu halal, guna memulai usaha atau bisnis yang akan digeluti. Tapi jangan lupa anda juga harus terus berdoa, berjuanglah dengan keras dan teruslah semangat.! Jika anda ingin meminta sesuatu kepada sang penguasa jagad raya ini, yang maha segala-galanya, berarti anda sebelumnya harus memenuhi kewajiban anda sebagai makhluk-Nya, yaitu dengan penghambaan diri kepada-Nya, melaksanakan perintah-Nya dan menjauhi segala larangan-Nya. Kemudian biasakanlah sholat dhuha pada pagi hari yaitu sholat untuk memohon agar dilapangkan jalan rizki kita. Kedua, barulah modal Uang. Manusia itu adalah pikiran dan tindakannya. Jika tidak punya modal uang yang cukup untuk usaha yang akan digeluti, anda harus berpikir jernih dan segera bertindaklah setelah anda benar-benar memiliki modal utama, yaitu kemauan yang keras dan keberanian yang besar bagaimana caranya untuk mendapatkan modal uang tersebut.

Indonesia Bergerak

"Bertanya pada waktu, wahai sang waktu..kenapa engkau pergi meninggalkan aku? Sang waktu menjawab, Aku tak pernah meninggalkan kamu, kamu adalah orang-orang yang lalai bersamaku (Wal 'Ashr), aku selalu mendamaikan siapapun yang ingin berdamai denganku. Boleh di kata waktu ibarat panah, jika sudah melesat maju tak akan kembali lagi, jadi mulai hari ini kita semua akan sepakat untuk menggunakan waktu dengan sebaik-baiknya, terutama buat admin pribadi :D hehehe...  Dan yakin sajalah bahwa 10% dari kehidupan ini adalah yang benar-benar terjadi, dan 90% adalah bagaimana cara kita dalam menghadapinya".

Dengan segala kerendahan hati, mohon kritik dan saran, silahkan kirimkan kritik dan saran teman-teman melalui post a comment, contact form, atau forum yang ada di blog ini. Terimakasih..

.:: Admin Wirausaha Info ::.

Kentucky Fried Tofu

Bahan

• 1 sdt garam 
• 1/2 sdt bawang bubuk 
• 1 sdt merica 
• 1 sdt bawang putih bubuk 
• 1 sdt cabai bubuk 
• 2 cangkir tepung terigu 
• 4 sdm ragi gizi 
• 3 sdt mustard kuning 
• 1/2 cangkir air 
• 2 bubuk kue sdm 
• 2 bungkus tofu, tiriskan dengan baik dan dipotong menjadi potongan-potongan 
• 3 cangkir minyak sayur

Cara

1. Campurkan bersama garam, bubuk bawang merah, merica, bawang putih bubuk, chillipowder, tepung dan ragi gizi dalam mangkuk. 
2. Dalam mangkuk terpisah mencampur mustard dengan air. 
3. Tambahkan 1/3 dari campuran tepung ke campuran mustard, aduk rata. 
4. Tambahkan baking powder ke campuran tepung yang tersisa kering. 
5. Celupkan potongan ke dalam adonan mustard, dan kemudian gulingkan dalam campuran tepung kering untuk melapisi. 
6. Goreng potongan dalam minyak panas sampai renyah dan berwarna kuning keemasan. 
7.  Anda mungkin akan harus memasak dalam batch: menjaga potongan dimasak hangat sampai mereka semua siap.

Untuk 4 porsi.

Tags: Amerika , Kentucky Fried , Kentucky ta

Resep Membuat Sirup Stroberi

Bahan  :

• Stroberi 500 gram, siangi, cuci bersih
• Gula pasir 500 gram
• Air 150 ml
• Garam 1/2 sendok teh
• Pewarna makanan merah stroberi secukupnya

Cara membuat :

1. Pisahkan sari buah dan ampas stroberi dengan blender atau juice extraktor. Sisihkan.
2. Campur sari buah stroberi, gula pasir, air dan garam. Rebus di atas api kecil hingga gula larut dan kental. Angkat dan biarkan uap panasnya hilang.
3. Tambahkan pewarna dan esen stroberi. Aduk rata.
4. Sirup stroberi siap digunakan.

Untuk 800 ml

Resep Membuat sirop pandan

Bahan:

• 1 kg gula
• 3 lembar daun pandan/1 sdm vanili ecensse
• air
• pewarna makanan

Cara membuat:

1. Rebus gula dan pandan hingga mendidih, lalu masukkan pewarna makanan.
2. Cuma itu. Mudah kan?
3. Apabila tidak ingin menggunakan pewarna makanan, rebus pandan dalam jumlah yang lebih banyak. Ini akan membuat air sirop menjadi berwarna hijau.

Resep Saus Caramel Lemon

Bahan :

• 1 cangkir gula
• 3 sendok makan jus lemon segar
• 1 sendok makan limoncello, 
• 2 sendok makan mentega tawar, potong kecil-kecil

Cara Membuat :

1. Panaskan gula dan 1/4 cangkir air dalam panci , dengan api sedang. Sekali kali di aduk sampai mendidih dan rata , lembut dan berwarna kuning gelap.
2. Masukan lemon , mentega dan dua sendok air sampai dingin

Resep Waffle Banana Saus Caramel

Bahan :

• 1/2 cangkir gula
• 2 sdm air
• 1/2 cangkir berat krim
• 2 sendok makan mentega
• 2 iris tipis pisang

Cara Membuat :

1. Dalam wajan besar, panaskan gula dengan air, aduk sampai gula larut.
2. Lanjutkan pematasan gula sampai  coklat keemasan, 5 sampai 8 menit.
3. Segera tambahkan krim kental dan mentega ,masak, aduk, sampai halus. 
4. Tambahkan irisan pisang tipis,  aduk sampai terlapisi.

Membuat sendiri Caramel Syrup

Bahan :

• 1 gelas gula

Cara Membuat :

1. Panaskan dalam api sedang  gula dan 1 gelas  air dalam panci,sambil diaduk sampai gula larut dan mendidih
2. Aduk sampai merata terutama di sisi panci tersebut jangan sampai gosong, aduk terus sampai berwarna kuning emas.
3. Tambahkan 1 gelas air , sambil diaduk sampai mencair kembali
4. simpan dalam wadah tahan panas , sambil didiamkan menjadi dingin dan siap dinikmati.

Budidaya Tomat

Buah tomat merupakan tumbuhan siklus hidup singkat, yang dapat hidup mencapai tinggi 1-3 meter dengan umur sekitar 4 bulan. Buah ini sangat bermanfaat untuk tubuh karena mengandung vitamin dan mineral yang diperlukan untuk pertumbuhan dan kesehatan tubuh.

Banyak kandungan karbohidrat, protein, lemak dan kalori. Buah ini dimanfaatkan masyarakat sebagai bahan sayuran, bumbu masak, buah meja, penambah nafsu makan dan minuman serta bahan kosmetik dan obat-obatan.

Budidaya tanaman tomat di Indonesia memang harus dikembangkan dan dilstarikan. PT Natural Nusantara Indonesia berupa membantu para pembudidaya tanaman ini guna peningkatan produksi secara kaulitas dan kuantitas. Blogiztic.net juga ikut mengupas bagaimana cara budidaya tanaman yang benar sebagai berikut.

Syarat budidaya tanaman 

Budidaya dapat dilakukan dari ketinggian 0-1.250 mdpl, dan tumbuh optimal di dataran tinggi lebih dari 750 mdpl, sesuai dengan jenis/varietas yang diusahakan dg suhu siang hari 24°C dan malam hari antara 15°C-20°C. Pada temperatur tinggi (diatas 32°C) warna buah tomat cenderung kuning, sedangkan pada temperatur yang tidak tetap (tidak stabil) warna buah tidak merata. Temperatur ideal antara 24 °C – 28°C. Curah hujan antara 750-125 mm/tahun, dengan irigasi yang baik.

Persemaian

Bibit yang akan ditanam diperoleh dengan menyemai benih bersemaian. Tempat persemaian sebaiknya diberi naungan atap plastik bening agar lubang tanam 1 bibit tanaman setelah benih berjecambah,tutup plastik atau daun pisang dibuka dan dipelihara selama lebih kurang 1 minggu. Setelah itu apabila dimungkinkan dilakukan pembumbungan menggunakan daun pisang dan dipelihara masih pada tempat bersemaian 2-3 minggu sebelum dipindahkan kelapangan.

Penyiapan lahan

Lahan yang akan ditanami diusahakan bukan bekas tanaman sefamili seperti kentang, bedengan dengan lebar 110 -120 cm, tinggi 50 – 60 cm, dan j arak antar bedengan 50 – 60 cm, pupuk kandang matang sebanyak 10 – 20 ton/ha yang dicampur dengan tanah secara merata.

Pemupukan

- Komposisikan pupuk dengan campuran berupa pupuk dasar 4kg Urea/ZA + 7,5 kg TSP + 4 kg KCL per 1000m2 pada permukaan bedengan, lalu aduk dan campur dengan tanah

- Pupuk kedua, Anda bisa memakai Pupuk Majemuk NPK (15-5-15) dengan dosis +/- 20kg/1000M2, selanjutnya aduk dan campur dengan tanah

- Setelah diberi pupuk, siramkan diatasnya dengan pupuk Super Nasa dengan dosis +/- 1-2 botol/1000 m2) . Pada setiap gembor volume 10lt diberikan 1 sendok peres makan super nasa untuk kemudian disiram pada 10 meter bedengan.

- Jika tanah yang sudah digemburkan tadi sudah melewati 1 minggu penanaman, sebarkan Natural GLIO 1-2 sachet yang telah dicampur pupuk kandang, sebarkan merata di atas bedengan pada sore harinya

- Jika Anda memakai Mulsa yang berbentuk plastik, tutup bedengan pada siang harinya

- Lalu biarkan 5-7 hari sebelum masa tanam

Pemasangan mulsa plastik hitam perak (MPHP)

Beberapa keuntungan penggunaan mulsa plastik yaitu :

- Mengurangi fluktuasi suhu tanah.

- Mengurangi evaporasi tanah, sehingga kelembaban tanah dapat dipertahankan.

- Mengurangi kerusakan (erosi) tanah karena air hujan.

- Menekan pertumbuhan gulma, mengurangi pencucian hara terutama Nitrogen dan meningkatkan aktivitas mikrobiologi tanah.

- Mengurangi serangan hama pengisap (Thrips, tungau dan kutu daun) dan penyakit tular tanah (rebah kecambah dan akar bengkak).

Pemasangan turus

Pemasangan turus dimaksudkan agar tanaman dapat tumbuh tegak, mengurangi kerusakan fisik tanaman, memperbaiki pertumbuhan daun dan tunas serta mempermudah penyemprotan pestisida dan pemupukan.

Pemangkasan cabang

Salah satu upaya untuk meningkatkan hasil buah tomat adalah dengan cara pemangkasan. Pemangkasan cabang dengan meninggalkan satu cabang utama per tanaman akan menghasilkan buah tomat dengan diameter yang lebih besar dibandingkan dengan tanpa pemangkasan. Jumlah cabang yang harus dipertahankan per tanaman tergantung pada kultivar yang ditanam. Tanaman tomat memerlukan air dalam jumlah yang banyak untuk pertumbuhan dan perkembangannya. Semakin sering frekuensi pemberian air semakin baik pula sifat fisik buah tomat yang dihasilkan.

Ciri dan umur panen

Pemetikan dapat dilakukan pada tanaman yang telah berumur 60-100 hari setelah tanam tergantung pada varietasnya. Kriteria masak petik yang optimal dapat dilihat dari warna kulit buah, ukuran buah, keadaan daun tanaman dan batang tanaman, yakni sebagai berikut:

- kulit buah berubah, dari warna hijau menjadi kekuning-kekuningan.

- bagian tepi daun tua telah mengering.

- batang tanaman menguning/mengering.

Waktu pemetikan

Waktu pemetikan (pagi, siang, sore) juga berpengaruh pada kualitas yang dipanen. Saat pemetikan yang baik adalah pada pagi atau sore hari dan keadaan cuaca cerah. Pemetikan yang dilakukan pada siang hari dari segi teknis kurang menguntungkan karena pada siang hari proses fotosintesis masih berlangsung sehingga mengurangi zat-zat gizi yang terkandung. Disamping itu, keadaan cuaca yang panas di siang hari dapat meningkatkan temperatur dalam buah tomat sehingga dapat mempercepat proses transpirasi (penguapan air) dalam buah. Keadaan ini dapat dapat menyebabkan daya simpan buah menjadi lebih pendek.

Cara pemanenan

Cara memetiknya cukup dilakukan dengan memuntir buah secara hati-hati hingga tangkai buah terputus. Pemutiran buah harus dilakukan satu per satu dan dipilih buah yang sudah matang. Selanjutnya, yang sudah terpetik dapat langsung dimasukkan ke dalam keranjang untuk dikumpulkan di tempat penampungan. Tempat penampungan hasil panen hendaknya dipersiapkan di tempat yang teduh atau dapat dibuatkan tenda di dalam kebun.

Periode panen

Pemetikan buah ini tidak dapat dilakukan sampai 10 kali pemetikan karena masaknya tidak bersamaan waktunya. Pemetikannya dapat dilakukan setiap selang 2-3 hari sekali sampai seluruh tomat habis terpetik.

Resep membuat Sari Kacang Hijau

Bahan  :

• 250 gr Kacang Hijau
• 550 gr Gula Pasir
• 2,5 gr Sodium Bicarbonate
• 1/4 sdm garam
• 4 cm jahe
• 2 lembar daun pandan
• 2,5 ltr air hangat
• 1,5 ltr air

Cara Membuat :
1. Cuci bersih kacang hijau
2. Rendam Kacang Hijau dgn 750 ml air dan tambahkan sodium bicarbonate selama kurang lebih 4 jam.
3. Tiriskan dan cuci bersih kacang hijau sampai tidak licin.
4. Rebus Kacang Hijau kedalam 1 ltr air hingga lunak.
5. Angkat dan tiriskan kacang hijau.
6. Blender kacang hijau yang di tambahkan dengan air hangat hingga halus.
7. Saring ambil sarinya dan buang ampasnya
8. Campur sari kacang hijau dengan gula pasir, garam, irisan jahe dan daun pandan wangi.
9. Masak sambil diaduk perlahan dengan api kecil hingga mendidih selama 20 menit. Tujuan di aduk adalah supaya tidak pecah emulsinya.
10. Angkat dan diamkan sampai uap panasnya hilang.
11. Masukkan ke dalam botol dan Sari Kacang Hijau Siap disajikan.

Resep Coconut Milk Puding

Bahan :

• 300 gr kelapa muda, serut panjang tipis
• 500 ml santan (kelapa parut peras dengan air kelapa muda)
• 1 bks agar-agar bubuk putih
• 150 gr gula pasir
• 1 lbr daun pandan
• 2 tetes pewarna merah
• 2 sdt tepung beras

     Vla:

• 200 ml santan kental
• 1 kuning telur
• 2 sdm gula pasir
• 1/8 sdt garam
• 1 lbr daun pandan
• 1 sdm tepung maizena, larutkan

Cara Membuat :

1. Rebus santan bersama agar-agar, gula pasir, daun pandan dan pewarna, masak hingga mendidih, angkat.
2. Tuang 1/3 tinggi cetakan puding bentuk segitiga yang telah dibasahi air, bekukan, susun kelapa muda. Tuang kembali 1/3 bagian rebusan agar-agar, bekukan, taruh kembali kelapa muda, tuang sisa adonan, bekukan.
3. Vla: rebus santan bersama gula pasir, garam dan daun pandan hingga mendidih sambil diaduk-aduk, masukkan tepung maizena dan kuning telur, aduk, rebus hingga meletup-letup, angkat.
4. Sajikan puding dengan vla.

Resep Puding Kacang Hijau

Bahan:

• 25 gr kacang hijau, rebus dengan 250 ml air hingga lunak, tiriskan, ukur beratnya 50 gram
• 100 gr gula pasir
• 1 bks agar-agar warna putih
• 1 sdm tepung maizena
• 300 ml santan
• 1 lbr daun pandan, sobek-sobek

Vla:

• 300 ml santan
• 75 gr gula pasir
• 1 lbr daun pandan, sobek-sobek
• 1/4 sdt garam
• 2 sdm maizena, cairkan

Cara Membuat

1. Campur gula pasir, agar-agar, daun pandan dan santan, masak hingga mendidih, masukkan tepung maizena, didihkan hingga mengental, angkat. Masukkan kacang hijau, aduk rata, tuang dalam cetakan. Dinginkan.
2. Vla: campur santan, gula pasir, daun pandan, dan garam, masak sambil diaduk hingga mendidih, masukkan tepung maizena cair, didihkan sebentar, angkat.
3. Sajikan puding kacang hijau dengan vla.

Untuk 16 potong
puding kacang hijau,resep puding kacang hijau,resep kacang hijau,puding kacang ijo,resep puding kacang ijo,resep kacang ijo,kacang hijau,masakan kacang hijau,kacang hijau resep,resep makanan dari kacang hijau

Resep Jelly Susu Kedelai Strawberry Kalori Rendah

Bahan :

• 200g susu  Kedelai 
• 200 g Air
• 1 sdm Gula
• 4g agar agar

Cara Membuat :

1. Panaskan susu kedelai dan air dengan gula dengan api sedang sampai datang ke mendidih kecil.
2. Tambahkan agar agar  dan biarkan mendidih selama 2 menit sampai kental 
3. Tempatkan  stroberi dalam wadah yang tahan panas dan tuangkan cairan ke dalam wadah melalui saringan.
4. Biarkan pada suhu kamar sampai mengumpal
5. Tempatkan  di kulkas sampai dingin 

Resep Es Cincau

Bahan  :

• Cincau hitam 250 gram
• Nangka 100 gram
• Sirup frambozen 150 ml
• Air matang 600 ml
• Es Serut secukupnya

Cara membuat  :

1. Potong cincau hitam dan nangka bentuk dadu/kotak ukuran 1 cm.
2. Tuang sirup frambozen ke dalam gelas saji.
3. Masukkan cincau di atas sirup hingga sepertiga tinggi gelas.
4. Tambahkan potongan nangka di atasnya.
5. Tuang air matang di atasnya hingga 3/4 tinggi gelas.
6. Tambahkan es serut di atasnya. Sajikan.

Tips :
Tuangkan sirup di atas es serut, agar penyajian Es Cincau lebih menarik.

Panduan Budidaya Melon

Pernahkah anda memakan buah melon, mungkin setiap orang sudah pernah merasakan rasanya buah melon. Namun jika anda tahu dari manakah produksi melon itu bisa ada alias budidaya tanaman melon. Mari kita kupas info seputar budidaya tanaman melon tersebut.

Dalam berbudidaya tanaman melon kita sering mendengar para pembudidaya kurang beruntung dalam hasil panen. Informasi seputar budidaya tanaman melon bisa anda dapatkan sekarang juga. Blogiztic akan mengulas budiaya tanaman melon sebagai berikut.

Iklim

Diperlukan penyinaran sinar matahari penuh. Suhu optimal dalam berbudidaya sekitar 25- 25 dengan 300-900 dpl. Angin yang bertiup cukup keras dapat dapat merusak pertanian melon.

Media tanam tanaman melon

Tanah lat yang baik untuk budidaya tanaman melon adalah tanah liat yang banyak mengandung organik seperti seperti andosol, latosol, regosol, dan grumosol, asalkan kekurangan dari sifat-sifat tanah tersebut dapat dimanipulasi dengan pengapuran, penambahan bahan organik, maupun pemupukan. Tanaman melon tidak menyukai tanah yang terlalu basah, pH tanah 5,8-7,2.

Pembuatan Media Semai tanaman melon

Siapkan Natural GLIO : 1-2 kemasan Natural GLIO dicampur dengan 50-100 kg pupuk kandang untuk lahan 1000 m2. Selanjutnya didiamkan + 1 minggu di tempat yang teduh dengan selalu menjaga kelembabannya dan sesekali diaduk (dibalik).

Campurkan tanah halus (diayak) 2 bagian/2 ember (volume 10 lt), pupuk kandang matang yang telah diayak halus sebanyak 1 bagian/1 ember, TSP (± 50 gr) yang dilarutkan dalam 2 tutup POC NASA, dan Natural GLIO yang sudah dikembangbiakkan dalam pupuk kandang 1-2 kg . Masukkan media semai ke dalam polybag ukuran 8×10 cm sampai terisi hingga 90%.

Teknik Penyemaian dan pemeliharaan Bibit

Rendam benih dalam 1 liter air hangat suhu 20-250C + 1 tutup POC NASA selama 8-12 jam lalu diperam + 48 jam. Selanjutnya disemai dalam polybag, sedalam 1-1,5 cm. Benih disemaikan dalam posisi tegak dan ujung calon akarnya menghadap ke bawah. Benih ditutup dengan campuran abu sekam dan tanah dengan perbandingan 2:1. Kantong persemaian diletakkan berderet agar terkena sinar matahari penuh sejak terbit hingga tenggelam. Diberi perlindungan plastik transparan yang salah satu ujungnya terbuka.

Semprotkan POC NASA untuk memacu perkembangan bibit, pada umur bibit 7-9 hari dengan dosis 1,0-1,5 cc/liter. Penyiraman dilakukan dengan hati-hati secara rutin setiap pagi.

Bibit melon yang sudah berdaun 4-5 helai atau tanaman melon telah berusia 10-12 hari dapat dipindahtanamkan dengan cara kantong plastik polibag dibuka hati-hati lalu bibit berikut tanahnya ditanam pada bedengan yang sudah dilubangi sebelumnya, bedengan jangan sampai kekurangan air.

Pembukaan Lahan tanaman melon

Sebelum dibajak digenangi air lebih dahulu semalam, kemudian keesokan harinya dilakukan pembajakan dengan kedalaman sekitar 30 cm. Setelah itu dilakukan pengeringan, baru dihaluskan.

Pembentukan Bedengan tanaman melon

Panjang bedengan maksimum 12-15 m; tinggi bedengan 30-50 cm; lebar bedengan 100-110 cm; dan lebar parit 55-65 cm.

Pengapuran tanaman melon

Penggunaan kapur per 1000 m2 pada pH tanah 4-5 diperlukan 150-200 kg dolomit , untuk antara pH 5-6 dibutuhkan 75-150 kg dolomit dan pH >6 dibutuhkan dolomit sebanyak 50 kg.

Pemupukan Dasar tanaman melon

Hasil akan lebih baik jika pada pemupukan dasar, POC NASA diganti SUPER NASA yang telah dicampur air secara merata di atas bedengan dengan dosis 1-2 botol/1000 m2 dengan cara :

Alternatif 1 : 1 botol SUPER NASA diencerkan dalam 3 liter air dijadikan larutan induk. Kemudian setiap 50 lt air diberi 200 cc larutan induk tadi untuk menyiram bedengan.

Alternatif 2 : setiap 1 gembor vol 10 lt diberi 1 peres sendok makan SUPER NASA untuk menyiram + 10 meter bedengan.

Teknik penanaman dalam budidaya melon

-Pembuatan Lubang Tanam

Diameter lubang + 10 cm, jarak lubang 60-80 cm. Model penanaman dapat berupa dua baris berhadap-hadapan membentuk segiempat atau segitiga.

-Cara Penanaman tanaman melon

Bibit siap tanam dipindahkan beserta medianya. Usahakan akar tanaman tidak sampai rusak saat menyobek polibag.

Penyulaman tanaman melon

Penyulaman dilakukan 3-5 hari setelah tanam. Setelah selesai penyulaman tanaman baru harus disiram Sebaiknya penyulaman dilakukan sore hari

Penyiangan tanaman melon

Penyiangan dilakukan untuk membersihkan gulma/ rumput liar.

Perempelan tanaman melon

Perempelan dilakukan terhadap tunas/cabang air yang bukan merupakan cabang utama

Penggunaan Hormonik 

Dosis HORMONIK : 1-2 cc/lt air atau 1-2 tutup HORMONIK + 3-5 tutup POC NASA setiap tangki semprot. Penyemprotan HORMONIK mulai usia 3-11 minggu, interval 7 hari sekali.

Penyiraman tanaman melon

Penyiraman sejak masa pertumbuhan tanaman, sampai akan dipetik buahnya kecuali hujan. Saat menyiram jangan sampai air siraman membasahi daun dan air dari tanah jangan terkena daun dan buahnya. Penyiraman dilakukan pagi-pagi sekali.

Pemasangan Ajir tanaman melon

Ajir dipasang sesudah bibit mengeluarkan sulur-sulurnya. Tinggi ajir + 150 – 200 cm. Ajir terbuat dari bahan yang kuat sehingga mampu menahan beban buah + 2-3 kg. Tempat ditancapkannya ajir + 25 cm dari pinggir guludan baik kanan maupun kiri. Supaya ajir lebih kokoh bisa menambahkan bambu panjang yang diletakkan di bagian pucuk segitiga antara bambu atau kayu yang menyilang, mengikuti barisan ajir-ajir di belakangnya.

Pemangkasan tanaman melon

Pemangkasan dilakukan pada tanaman melon bertujuan untuk memelihara cabang sesuai dengan yang dikehendaki. Tinggi tanaman dibuat rata-rata antara titik ke-20 sampai ke-25 (bagian ruas, cabang atau buku dari tanaman tersebut). Pemangkasan dilakukan kalau udara cerah dan kering, supaya bekas luka tidak diserang jamur. Waktu pemangkasan dilakukan setiap 10 hari sekali, yang paling awal dipangkas adalah cabang yang dekat dengan tanah dan sisakan dua helai daun, kemudian cabang-cabang yang tumbuh dipangkas dengan menyisakan 2 helai daun. Pemangkasan dihentikan, jika ketinggian tanamannya sudah mencapai pada cabang ke-20 atau 25.

Panen tanaman melon

Ciri-ciri yang ada pada tanaman melon yang siap panen.

- Ukuran buah sesuai dengan ukuran normal

- Jala/Net pada kulit buah sangat nyata/kasar

- Warna kulit hijau kekuningan.

- Umur Panen + 3 bulan setelah tanam.

- Waktu Pemanenan yang baik adalah pada pagi hari.

Sedangkan langkah-langkah dalam pann melon ada sebagai berikut.

- Potong tangkai buah melon dengan pisau, sisakan minimal 2,0 cm untuk memperpanjang masa simpan buah.

- Tangkai dipotong berbentuk huruf “T” , maksudnya agar tangkai buah utuh.

- Pemanenan dilakukan secara bertahap, dengan mengutamakan buah yang benar-benar telah siap dipanen.

- Buah yang telah dipanen disortir. Kerusakan buah akibat terbentur/cacat fisik lainnya, sebaiknya dihindari karena akan mengurangi harga jual.